Om inte alldeles, alldeles underbar?
Våran förra smakade också fint, med en mer asiatisk touch, men nu seglar vi vidare och kör på det mer klassiska en stund.
Vad dricker man till det här då kan man undra? 
Det finns ändå en del att ta hänsyn till i de klassiska tillbehören, inte minst den där härliga hettan från dijonsenapen!
Hmm, jo om ni frågar oss så skulle vi nog säga:
”-Testa gärna våran reisling, om ni kan tänka er att dricka vitt vin till!”
Det är ett generöst vitt vin med en hint av sötma som gör sig alldeles perfekt till.
Vill man hellre dricka rött så skulle en pinot noir eller kanske en Châteauneuf-du-Pape smaka prima ballerina det med… 
Och är man inne på det lite mer spritigare spåret så skulle en Dry Martini vara 
till.
Tycker man att allt dryckesmässigt ovan smakar 
så jag vet jag av egen erfarenhet att även en Coca-Cola med extra is och en skiva citron funkar utmärkt det också.
Saken är (rå)biff! 
Bon appétit!